Редиска на окне растет еще быстрее, чем в открытом грунте, благодаря тепличным условиям.
Редис - культура однолетняя, но быстро растущая и неприхотливая. Поэтому, если вам в середине зимы захотелось похрустеть свежим салатиком, просто посадите семена в грунт и не забывайте их поливать. Так выглядела бы рекомендация по выращиванию культуры в идеальном мире. Но в нашем все несколько дольше и чуточку сложнее. Впрочем, вырастить собственный урожай редиски на подоконнике по силам абсолютно каждому!
Сначала выберите качественные семена. Лучше всего выбирать сорта, специально предназначенные для домашнего выращивания, например, «Ранний красный», «Французский завтрак» или «Белый кролик». Контейнеры подойдут любые: пластиковые стаканчики, горшки или специальные мини-теплицы. Главное условие – наличие дренажных отверстий внизу.
Почву проще всего купить готовую - смесь для овощей. Но можно и приготовить самостоятельно, смешав землю, песок и перегной в равных пропорциях. Заполняйте контейнеры примерно на две трети объема, оставляя пространство для полива.
Раскладываем семена на поверхности почвы, слегка присыпаем землей сверху и аккуратно увлажняем теплой водой из пульверизатора. После посева накрываем контейнеры пленкой или стеклом, создавая парниковый эффект.
Редис любит свет, поэтому ставим наши посадки на солнечный подоконник или обеспечиваем дополнительное искусственное освещение фитолампой. Оптимальная температура для роста культуры – около +18...+20 градусов Цельсия.
Регулярно проверяйте влажность почвы и проводите умеренный полив. Избегайте перелива – избыток влаги приведет к гниению корешков. По мере роста прореживайте растения, удаляя слабые экземпляры.
Примерно через три-четыре недели после появления всходов, когда корни достигнут размера около двух сантиметров, можно собирать урожай. Осторожно извлекайте плоды вместе с комочком земли, промойте и наслаждайтесь свежими витаминчиками собственного производства!
