Делюсь проверенным способом посева лука-порея на рассаду.
Лук-порей развивается медленно. Ему нужен долгий рассадный период.
Порей сеют раньше репчатого. Он «тугодум» и требует больше времени, чтобы нарастить массу. В Московской области высадку в грунт для репчатого обычно делают в середине апреля, а порей лучше сеять раньше — чтобы он успел окрепнуть до холодов.
Сроки удобнее определять «от обратного». От даты высадки отсчитывают назад: полтора месяца на рост, плюс две недели на всходы, плюс неделя на закалку. Получается около двух месяцев. Репчатый сеют с середины февраля. Порей можно — на две-три недели раньше, особенно поздние сорта.
Не сейте слишком рано без досветки. Рассаду в январе–феврале без света вытягивает, и она может погибнуть. Лучше выбрать конец февраля или начало марта, когда день длиннее. Семена сеют сухими, закладывая две недели на всходы. Если замачивают, время сокращается.
Выбор тары и грунта
Глубокая ёмкость 25–30 см не нужна. Оптимально — 10–12 см. Подходят контейнеры от шампиньонов с дренажными отверстиями. Глубокая тара вредна: внизу скапливается влага, корни не достают кислород, грунт закисает, рассада желтеет и гибнет.
Грунт берут питательный — универсальный или специальный. Добавляют вермикулит, перлит и диатомит от мошек. Диатомит полезен для профилактики. Пикировку не делают: рассада растёт в одной таре до высадки.
Посев и первые поливы
Грунт слегка утрамбовывают, делают бороздки 3–5 мм. Семена раскладывают с расстоянием: примерно по 10 штук в ряд. Разравнивают и не заглубляют сильно. Сначала опрыскивают из пульверизатора, потом аккуратно поливают по краям лейкой. Накрывают крышкой или пакетом и ставят в тепло до всходов.
Уход за пореем и репчатым почти одинаковый. Разница — в сроках посева и стрижке. Репчатый стригут два-три раза на треть высоты, чтобы он не заваливался и стебель утолщался. Порей стригут редко, максимум один раз — по необходимости. Он растёт медленнее и меньше ложится.