Весенний лук — любимый овощ. Хочется сочный белый стебель и длинную зелень, без стрелок и мелких луковиц.
Вот как сеять, ухаживать и собирать, чтобы получить идеальный результат.
Середина февраля — март — лучшее время. Сейте в ячейки (15 ячеек в лотке) по 8–10 семян в каждую. Так из одного лотка получается 15 пучков. Семена чёрные, почти квадратные — классика для лука. Присыпаем землёй на 0,5–1 см — лук любит, чтобы было, за что «толкаться» при всходах. Полив — и в тепло (теплица, подоконник, горячая грядка). Всходы через 10 дней.
Корешки оплели ячейку, растения 5–8 см — пора. Высаживаем комом по 6–8 штук. Расстояние в ряду — 15–20 см, между рядами — 25 см. Грядка — без перекопки, на компосте. Сразу накрываем белым спанбондом (40–60 г/м²) на дугах — защищает от солнца, заморозков и вредителей.
Спанбонд держим до конца мая — пока ночи не станут тёплыми и лук не упрётся в укрытие. Полив умеренный, подкормки не обязательны — на хорошем компосте лук растёт мощно.
Сбор урожая
Через 6–8 недель после всходов — идеальный размер. Режем ножом чуть выше корней — выкручиваем пучок. Корни остаются в земле — можно не копать. Чем дольше держим — тем больше луковица, но стебель грубеет. Для нежного салатного лука — собираем в фазе «белый стебель + длинная зелень».
Вывод: сей в феврале–марте в ячейки, высаживай комом под спанбонд. Свежий домашний салатный лук — вкуснее магазинного в разы. Хороших вам пучков.
