Сегодня готовим лёгкий и яркий салат «Французский цыган». Готовится буквально за 3 минуты.
Наталья Цветкова делится простым рецептом салата в своем видеоблоге.
Подготовка ингредиентов
150 г полутвёрдого сыра (российский, гауда или подобный) нарезаем небольшими кубиками и выкладываем в салатник.
5 колец консервированных ананасов (примерно половину банки) откидываем на бумажное полотенце, чтобы ушла лишняя жидкость. Нарезаем кубиками чуть крупнее сыра и добавляем к сыру.
2 горсти винограда без косточек (лучше мелкий кишмиш) добавляем целиком. Если виноград крупный, можно разрезать пополам.
1 небольшой зубчик чеснока мелко нарезаем или пропускаем через пресс для лёгкой остринки.
Заправка
Салат слегка солим и перчим по вкусу. Заправляем 1,5 ст. л. майонеза и аккуратно перемешиваем.
Салат получается ярким, сочным, с приятным сочетанием солоноватого сыра, сладкого ананаса и винограда. Чеснок добавляет лёгкую пикантность, не перебивая остальные вкусы.
Обязательно попробуйте этот салат «Французский цыган». Он готовится очень быстро и всегда улетает одним из первых.
Граммовки
сыр полутвёрдый — 150 г
консервированные ананасы — 5 колец (½ банки)
виноград без косточек — 2 горсти
чеснок — 1 зубчик
соль, перец — по вкусу
майонез — 1,5 ст. л.
