Хочется быстро приготовить что-то сытное и вкусное? Эти горячие бутерброды — настоящая находка. Они готовятся очень просто, а получаются ароматными и аппетитными.
Сегодня делимся сразу двумя проверенными вариантами горячих бутербродов, которые всегда выручают.
Бутерброды с морковью и сыром
300 г сырой моркови натираем на крупной тёрке. 200 г плавящегося сыра тоже натираем на крупной тёрке. Добавляем 2 зубчика чеснока через пресс, соль, чёрный перец и майонез. Хорошо перемешиваем.
Намазываем начинку на ломтики багета и запекаем при 180 °C 10–12 минут до золотистого цвета.
Горячие бутерброды с яйцом и сыром
2 яйца смешиваем с 1–2 столовыми ложками майонеза или сметаны. Добавляем мелко нарезанную луковицу, 100 г тёртого сыра, по 1 чайной ложке итальянских трав и сладкой паприки, чёрный перец. Всё перемешиваем.
Выкладываем начинку на ломтики батона и жарим на сковороде с растительным маслом начинкой вниз до румяной корочки 2–3 минуты.
Эти варианты получаются очень вкусными и сытными. Они отлично подходят и для быстрого завтрака, и для перекуса, и даже для праздничного стола.
Граммовки
Бутерброды с морковью и сыром:
Морковь — 300 г
Сыр — 200 г
Майонез, соль, перец — по вкусу
Багет — 1 шт.
Горячие бутерброды с яйцом и сыром:
Яйца — 2 шт.
Сыр — 100 г
Лук — 1 шт.
Майонез или сметана — 1–2 ст. л.
Итальянские травы — 1 ч. л.
Сладкая паприка — 1 ч. л.
Чёрный перец — по вкусу
Багет — 1 шт.
