Посейте кустовой укроп по краю огуречной грядки уже сегодня.
Сажая укроп рядом с огурцами вы привлечёте пчёл, отпугнёте тлю и улучшите урожай.
Многие любят сажать укроп прямо среди огурцов. Но действительно ли укроп делает огурцы вкуснее? Давайте разберёмся.
Польза от соседства:
Цветущий укроп привлекает пчёл и шмелей. Больше насекомых — больше завязей.
Укроп зонтиками манит божьих коровок. Эти пятнистые хищницы поедают тлю. Получите природную защиту.
Сильный аромат укропа сбивает с толку некоторых вредителей. Например, бабочек-белянок и морковную муху.
Укроп всегда под рукой для засолки. Сорвал, помыл, засолил.
А что насчёт вкуса огурцов?
Тут есть нюанс. Многие верят, что укроп передаёт огурцам свой аромат и делает их хрустящими. Это миф.
Вкус огурца зависит от трёх вещей. Сорт. Почва. Полив и солнце. Если огурец горчит — виноваты жара и недостаток воды.
Но почему же миф так живуч? Потому что в соленьях укроп и огурцы неразлучны.
Вот и перенесли это на грядку. Однако свежий огурец, растущий рядом с укропом, не станет пахнуть укропом.
Как сажать правильно:
Сейте укроп за неделю до высадки огуречной рассады или одновременно с ней. Можно сеять и позже, главное, не загущать.
Сажайте укроп по краю грядки. Или короткими рядками между огуречными лунками. Расстояние между кустиками укропа — не меньше 10 см.
Выбирайте кустовые сорта укропа. Например, «Аллигатор», «Кустовой», «Салют». Они компактные, не тянутся вверх, не затеняют огурцы.
Огурцы любят обильный полив. А укроп нет. Поэтому поливайте грядку умеренно, чтобы вода не застаивалась. Хорошо помогает мульча соломой.
Чего делать нельзя:
Не сейте укроп сплошным ковром между огурцами. Загущенные посадки плохо проветриваются.
Не ждите, что укроп заменит удобрения. Он не обогащает почву азотом, как горох или фасоль.
Возьмите семена кустового укропа. Сейте неглубоко, на полсантиметра. Полейте тёплой водой. Через три недели у вас будут и зонтики для засолки, и для защиты. А огурцы порадуют вкусным, хрустящим урожаем.
