Популярный освежающий напиток может навредить здоровью людей с определенными заболеваниями. Специалисты объяснили, кому стоит быть осторожными.
Квас считается полезным напитком, богатым витаминами группы B и аминокислотами. Летом этот напиток особенно популярен. Но врачи предупредили, что в этом, казалось бы, безобидном напитке, скрываются потенциальные риски для некоторых категорий людей.
В первую очередь, от кваса следует отказаться диабетикам. Напиток содержит сахар и углеводы, которые могут резко повысить уровень глюкозы в крови. Даже небольшое количество способно нарушить баланс сахара.
Людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта тоже стоит быть осторожными. Квас может усилить воспаление при гастрите, язве желудка или панкреатите из-за своих кислотных свойств.
Беременным женщинам врачи советуют ограничить употребление кваса. Продукт брожения может содержать небольшое количество алкоголя, что нежелательно в период вынашивания ребенка.
Особую осторожность должны проявлять люди с непереносимостью глютена и дрожжей. Квас может спровоцировать обострение симптомов и ухудшить самочувствие.