С возрастом организм хуже справляется с молочными продуктами из-за недостатка особого фермента. Врач рассказал о последствиях.
Частое употребление мороженого может нанести серьезный вред здоровью взрослых людей. К такому выводу пришел врач-диетолог Антон Поляков.
Основная причина - в возрастных изменениях организма. С годами у людей значительно снижается выработка лактазы — фермента, который отвечает за расщепление молочного сахара (лактозы). Это естественный процесс, который начинается уже после отлучения от грудного вскармливания.
При недостатке лактазы употребление мороженого и других молочных продуктов может привести к неприятным последствиям. Среди них — вздутие живота, диарея, тошнота и общий дискомфорт в желудочно-кишечном тракте.
Кроме того, мороженое содержит большое количество сахара и жиров, что при регулярном употреблении способствует набору лишнего веса и может спровоцировать развитие диабета второго типа.
При этом врач подчеркнул, что полностью отказываться от любимого лакомства не обязательно. Главное — соблюдать меру и внимательно следить за реакцией своего организма на молочные продукты.