Жирование характерно как для тепличных томатов, так и для тех, что растут в открытом грунте. В таких условиях растение не стремится к плодоношению, а сосредоточено на наращивании вегетативной массы.
Чтобы определить, что растение жирует, обратите внимание на его внешний вид. Толстый стебель, мощные темно-зеленые листья, «кудрявая» верхушка, активный рост пасынков и слабые кисти с опадающими цветками — все это признаки жирования. Важно оценивать всю картину, а не отдельные признаки.
Для борьбы с жированием необходимо предпринять следующие шаги:
Прекратить подкормки азотом и универсальными удобрениями на 2–3 недели. Это поможет снизить интенсивность роста вегетативной массы и перенаправить силы растения на формирование плодов.
Перейти на редкий, но глубокий полив. Поливайте растение не каждый день, а раз в 3–4 дня. Перед поливом проверяйте влажность почвы на глубине 8–10 см. В дождливую погоду в открытом грунте отводите лишнюю влагу, используя канавки или временный навес.
Дать одну калийно-фосфорную подкормку после снижения азотного фона. Используйте монофосфат калия (10–15 г на 10 л воды), вытяжку суперфосфата или готовое фосфорно-калийное удобрение. Золу применяйте умеренно и не вместе с минеральными удобрениями.
Регулярно удалять пасынки. Осматривайте растение раз в 3–4 дня и удаляйте пасынки длиной до 5 см.
Постепенно открывать кисти. Удаляйте по 1–2 листа за раз, начиная с нижних кистей, чтобы избежать массового обрыва.
Создать благоприятные условия для завязывания плодов. Обеспечьте проветривание и контроль температуры: днем не выше +35 °C, ночью не выше +22…+24 °C. Опрыскивайте растения борной кислотой или специальным препаратом для завязи. Утром слегка потряхивайте кусты, чтобы улучшить опыление.
Избегайте частого полива, избыточных азотных подкормок, массового обрыва листьев и резких перепадов влажности.
Через 2–3 недели вы заметите положительные изменения: кисти станут плотнее, завязи будут держаться лучше, а пасынки начнут расти более спокойно.