Перед уборкой чеснока смотрите на чешуйки, а не на календарь.
Сроки уборки озимого чеснока определяют не по календарю, а по внешним признакам. Когда нижние листья начинают желтеть и подсыхать, а верхние обёрточные чешуйки на головке лопаются от высыхания — это главный сигнал к уборке.
Обратите внимание на головку, она становится серого цвета с лёгким блеском, зубчики приобретают упругость и готовы вырваться из чешуйчатого покрова. Если пропустить этот важный момент для начала уборки чеснока, головки перезревают, зубки рассыпаются и плохо хранятся.
Когда и как правильно убирать озимый чеснок, рассказала кандидат сельскохозяйственных наук Галина Кузьмицкая. Выберите сухой солнечный день. Подкопайте луковицу вилами, слегка приподнимите и вытащите руками. Не выдёргивайте за ботву, можно повредить донце.
Отряхните землю, но не оббивайте головки друг о друга или о другие твердые предметы, это травмирует чешуйки. Разложите чеснок на просушку под навесом или в проветриваемом помещении на 7–10 дней. Ботву не обрезайте сразу, пусть питательные вещества переходят в головку.
Не убирайте чеснок в дождливую погоду, головки будут мокрыми, плохо сохнут и загнивают. Не затягивайте с уборкой, когда чешуйки уже лопнули, зубки начинают прорастать. Не обрезайте ботву до полного высыхания, иначе головки теряют лёжкость, рекомендует эксперт.
Только своевременная уборка озимого чеснока, по всем правилам, обеспечит крупные, плотные головки, которые будут храниться до весны. Ваш урожай будет здоровым и лёжким, не то, что у соседей.
Как вырастить хороший чеснок, рассказали эксперты Россельхозцентра. Ранее мы рассказали, чем полить чеснок, чтобы листья не желтели раньше времени.
