Всегда обращайте внимание на окраску, форму огурцов и цвет листьев. Если плоды светло-зелёные с заострённой верхушкой — им нужен азот. Если они расширены к верху и сужены к плодоножке или согнуты крючком — не хватает калия. Если листья тёмно-зелёные с синевой — в дефиците фосфор.
Совет №1. В жаркую солнечную погоду огурец может выпить до трёх литров воды в сутки. Если вы не обеспечиваете его достаточным количеством влаги, это может привести к опаданию цветков и завязей.
Совет №2. Пока растение набирает силу, лучше поливать его утром, а во время цветения и плодоношения — вечером. Используйте только тёплую воду, нагретую на солнце. Полив не следует прекращать и в пасмурные дни, но норму воды нужно немного уменьшить.
Избегайте полива сильной струёй из шланга, так как это может повредить корни, листья и стебли. Поливайте только почву, а не сами растения. Для этого можно использовать пластиковые бутылки, установленные горлышком вниз. Они будут постепенно смачивать грунт, не образуя корки на поверхности. Если вы не хотите возиться с посудой, сделайте между растениями небольшую борозду и наливайте воду туда.
Совет №3. Огурец требователен к питанию. В начале роста он активно потребляет фосфор, а когда начинают завязываться первые плоды, ему требуется больше азота и калия. Однако не увлекайтесь азотными подкормками, чтобы не накапливать нитраты в урожае.
Совет №4. Когда появился первый настоящий (не семядольный) лист, можно приступать к подкормке. Огурец, как и все тыквенные, хорошо отзывается на органические удобрения. Лучше всего использовать настой коровяка (1:10) или птичьего помёта (1:25). Поскольку растение плохо переносит высокую концентрацию удобрений, лучше подкармливать его чаще (каждые две недели), но меньшими дозами. На 10 литров воды достаточно 30–40 граммов комплексного удобрения или по 15 граммов аммиачной селитры, сульфата калия и двойного суперфосфата на то же количество воды. Когда растение начало плодоносить, смело увеличивайте дозу вдвое. Некоторые огородники каждые 15 дней обрабатывают растения кислым молоком или раствором аскорбиновой кислоты (1 таблетка на 5 литров воды).
Совет №5. Если на листьях появились ожоги, это может означать, что превышена концентрация удобрения. Поэтому не ленитесь после каждой подкормки поливать растения водой из лейки с ситечком, чтобы смыть раствор, случайно попавший на огуречник.