Как определить зрелость за 5 минут: полёгшее перо, сухая шейка и плотная чешуя.
Опоздание с уборкой репчатого лука в августе – прямая дорога к потере урожая. Поэтому действовать нужно быстро, но только когда лук действительно созрел. Вот три верных признака, что пора браться за вилы.
Признак первый: полегло перо
Когда более 60–70% зелёной массы на грядке полегло на землю – вегетация завершена. Луковица перестала набирать массу, и питание из листьев больше не поступает. Не ждите, пока поляжет всё до единого пера: оставшиеся 30% можно смело игнорировать – они уже не влияют на вызревание.
Признак второй: усохла шейка
Место перехода от луковицы к листьям становится мягким, истончается и полностью высыхает. Это значит, что головка больше не получает влагу из пера и готова к извлечению из почвы. Если шейка ещё зелёная и упругая, подождите 3–4 дня.
Признак третий: сформировалась чешуя
Верхние рубашечные чешуйки приобрели характерный для сорта окрас: золотистый, фиолетовый или белый. Они стали сухими, плотными и при сжатии издают шуршащий звук. Лук окончательно созрел и больше не растёт.
Как выкапывать и сушить
Работайте только в сухую погоду. Аккуратно подденьте луковицы вилами, не повреждая донце. Выдерните их из земли и разложите прямо на грядке под солнцем на 4–5 часов.
Верхние чешуи подсохнут, и земля легко отпадёт. Затем перенесите под навес или на чердак на 2 недели для финальной просушки. Только после этого обрезайте перо, оставляя шейку 3–4 см.
Лунный календарь в помощь
Кстати, по астрономическим данным, ближайшие выходные идеально подходят для работы с корнеплодами. Подробнее о благоприятных часах для уборки читайте в нашей статье про лунный календарь на 8 августа – там собраны все рекомендации, согласно убывающей Луне в Близнецах.
