Сотрудники Южного межрегионального управления Россельхознадзора отобрали пробы говядины в одном из детских садов республики для исследования на показатели качества и безопасности.
По результатам исследований в мяче выявлено наличие лекарственных препаратов – антибиотиков тетрациклиновой группы.
Как сообщили в пресс-службе ведомства, их присутствие обуславливает изменение свойств мяса и снижает качество продукции. В ряде случаев такая продукция представляет угрозу здоровью потребителя.
Производитель некачественного и опасного мяса, которым оказался местный предприниматель, привлечен к административной ответственности. На него наложен административный штраф в размере 30 тыс. рублей.
Кроме того, выдано предписание о прекращении действия декларации на этот вид продукции, поставляемой, в том числе, в учреждения социальной сферы.
Ранее у компании «Агропродукт» из Динского района была отозвана декларация за выпуск в оборот говяжьих сосисок с наличием остатков лекарственного препарата.