Второе воскресенье октября – профессиональный праздник работников сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности России, тех, кто ежедневно стоит на страже продовольственной безопасности страны.
Для Краснодарского края как главной житницы государства это особая дата. В регионе традиционно собирают рекордные урожаи разных культур – от пшеницы и ячменя до винограда. Кубань – один из лидеров в стране по производству молока, яиц и мяса. Также Краснодарский край входит в число ведущих регионов по переработке сельскохозяйственной продукции – предприятия пищевой отрасли выпускают более 3,5 тыс. видов качественных товаров.
В этом году аграрии отметят праздник 8 октября. Многие будут встречать его на своих рабочих местах. В первую очередь это кубанские растениеводы, у которых сегодня горячая пора – в Краснодарском крае на днях стартовала осенняя посевная кампания. Чтобы выиграть новую «битву» за хлеб, у аграриев каждый день и зернышко на счету. Сроки сева озимых соблюдаются строго.
Одними из первых в поля вышли тракторы, сеялки и разбрасыватели удобрений в Староминском районе. Аграриям предстоит заложить под урожай 2024 года семена на площади 45 527 гектаров. Большую часть площадей – 43 083 гектара – по традиции займет озимая пшеница.
– В настоящее время на севе работает 56 агрегатов. Всего же в поля выйдут около 104 единиц техники. К севу уже приступили все крупные хозяйства района. Также работы стартовали в малых и крестьянско-фермерских хозяйствах, – рассказал «КН» заместитель начальника управления сельского хозяйства (главный агроном) районной администрации Александр Поддубный.
На пашнях Брюховецкого района тоже кипит работа. Ежедневно здесь засеивают до 4 тыс. гектаров. Всего же, по словам начальника управления сельского хозяйства районной администрации Марины Юхно, озимые займут 48,09 тыс. гектаров. Из них под пшеницу отвели 42,5 тыс. гектаров, 5,05 тыс. гектаров – под ячмень, 0,5 тыс. гектаров – под рапс и другие озимые культуры.
– Перед посевной в хозяйствах провели качественную подготовку почвы и сельхозтехники. Всего планируется задействовать 24 посевных комплекса, 137 зерновых сеялок, – отметила Марина Юхно.
В Гулькевичском районе к севу пшеницы и ячменя уже приступили пять крупных сельхозпредприятий. Всего из 42,5 тыс. гектаров, отведенных в этом году под озимые зерновые, агроработы выполнили почти на 2 тыс. гектаров.
Чтобы успеть завершить посевную в срок, в одном из ведущих хозяйств района машины и люди работают круглосуточно.
– Технике в поле сейчас непросто. Почва сухая, достаточно грубая. Чтобы подготовить ее к внесению семян, техника делает до пяти обработок. Ждем дождя, который поможет. Но в любом случае работы должны завершиться в оптимальные сроки. Не зря же говорят, как и что посеешь, то и пожнешь, – сказал главный агроном хозяйства Сергей Лысенский.
Всего в этом году под пшеницу, ячмень, тритикале и рапс в Краснодарском крае отвели 1 миллион 775 тысяч гектаров. В посевной кампании задействуют 32 тыс. сельхозмашин. Завершить все работы планируют до конца октября.
Залог богатого урожая – семена, из которых вырастет и нальется колос. В Краснодарском крае полностью закрывают потребность сельхозпредприятий и фермеров в качественных семенах озимых отечественной селекции. В этом аграриям помогают ученые Национального центра зерна им. П. Лукьяненко.
– Кубань уже много лет не сеет импортных семян зерновых. Коллектив центра вывел высокоурожайные, с повышенным содержанием белка и устойчивые к полеганию сорта, благодаря которым из года в год в Краснодарском крае собирают хорошие урожаи, – отметила профессор кафедры общего и орошаемого земледелия Кубанского государственного аграрного университета Герой труда Кубани Валентина Василько.
В этом году хозяйства края также полностью обеспечили семенами озимых зерновых культур для осеннего сева. Это 419 тыс. тонн качественного посадочного материала.
Всего в осенней посевной кампании на Кубани в этом году будет задействовано 22 тыс. тракторов, более 6 тыс. сеялок и посевных комплексов, способных ежесуточно сеять до 100 тыс. гектаров. Также планируется использовать более 3 тыс. агрегатов для подготовки почвы, свыше 1,5 тыс. разбрасывателей минеральных удобрений.
– Для сева озимых колосовых культур используется семенной материал преимущественно отечественной селекции. Высеваются такие сорта озимой пшеницы, как Алексеич, Безостая 100, Гром, Сила, Стиль 18, Таня, Юка, Еланчик, Тимирязевка 150. С каждым годом увеличивается доля семян высоких репродукций, что является одним из условий получения аграриями района достойных урожаев зерновых колосовых, – отметил заместитель начальника управления сельского хозяйства администрации Староминского района Александр Поддубный.
Семена высокой репродукции активно используют и в Брюховецком районе.
– Наши аграрии тесно сотрудничают с Национальным центром зерна им. П. Лукьяненко, учеными Кубанского государственного аграрного университета им. И. Трубилина. В 2023 году в районе применили 15 сортов, разработанных кубанскими учеными Национального центра зерна. Шесть семеноводческих хозяйств произвели 15,4 тыс. тонн озимой пшеницы и 1,1 тыс. тонн озимого ячменя, – рассказала «КН» начальник управления сельского хозяйства районной администрации Марина Юхно.
Поддержке аграрного сектора в Краснодарском крае уделяется особое внимание. Это помогает вовремя реагировать на вызовы времени, обеспечивать сельхозпредприятия и фермеров, в том числе хлеборобов, современной техникой и удобрениями.
На поддержку и развитие растениеводства в этом году на Кубани выделили более 5 млрд рублей. Средства пойдут в том числе и на обновление сельхозмашин. Хорошее подспорье в этом вопросе – сборка в Краснодарском крае белорусских тракторов. Хозяйствам компенсируют 15 процентов на приобретение такой техники.
Большая работа ведется и по агрострахованию. Растениеводам в 2023 году на эти цели направлено более 461 млн рублей. Еще более 880 млн рублей в крае выделили на мелиорацию.
Напомним также, что в этом году в Краснодарском крае приняли новую программу «Опорный фермер». Она поможет сохранить устойчивость крестьянско-фермерских хозяйств, в том числе занимающихся выращиванием зерновых.
По программе аграрии смогут получить субсидию до 5 млн рублей. Обязательным требованием после получения господдержки будет объединение фермерских хозяйств, индивидуальных предпринимателей, а также самозанятых в кооперативы.
Краснодарский край принимает участие в 25-й Российской агропромышленной выставке «Золотая осень-2023», которая с 4 по 7 октября проходит на площадке Московской сельхозакадемии им. К. Тимирязева. В этом году на стенде Кубани представлены достижения региона в виноградарско-винодельческой отрасли. А украшением краевой экспозиции стал стокилограммовый каравай, сделанный пекарями анапского хлебокомбината. Он олицетворяет богатый урожай, который собирают хлеборобы Кубани. На каравае красуется надпись – «11,3 млн тонн». Столько зерновых колосовых и зернобобовых собрали в этом году в Краснодарском крае. На создание каравая ушло 83 кг муки, 27 кг сахара, 21 кг маргарина, 12 кг меланжа, 1,5 кг соли, 5 кг сухого молока.
