В числе самых популярных круглогодичных видов туризма в Краснодарском крае – гастрономический. Благодаря блюдам региональной кухни жители и гости Кубани не только знакомятся с разнообразием вкуса, оригинальной подачей местных гастрономических изысков, но и узнают больше о культурных традициях народов, населяющих Краснодарский край.
На Кубани ежегодно проводят большие фестивали и праздники еды. В этом году туристы уже побывали на вкусных мероприятиях в казачьем этнокомплексе Темрюкского района, фестивале, посвященном хамсе, в Новороссийске. А сегодня они могут стать участниками гастропраздника южной кухни.
Этот фестиваль будет проходить до 24 ноября включительно. В нем принимают участие более 60 заведений Краснодара, Сочи, Геленджика, Анапы, Новороссийска и Ростова-на-Дону.
К примеру, в столице Кубани свои гастросеты представляют 13 ресторанов.
– Краснодар развивает туризм выходного дня, гастрономический туризм, это одно из наших преимуществ. Участие в таком фестивале для наших ресторанов – хороший опыт и возможность представить свои достижения, продвинуть таланты своих шеф-поваров, – отметила начальник управления торговли и бытового обслуживания населения Ольга Ольшанская.
На протяжении фестиваля в ресторанах и кафе края будут проводить дегустации и представлять промосеты, также для гостей организуют мастер-классы и встречи с известными кулинарами. В завершение фестиваля состоится голосование за лучшее заведение.
