В меню обеда, который состоялся после переговоров президента России Владимира Путина и лидера КНДР Ким Чен Ына, включили пельмени с камчатским крабом и уху из белого амура. Меню раскрыл Telegram-канал Shot.
Сначала лидерам двух стран предложили салат из утки с инжиром и нектарином, после подали пельмени с камчатским крабом, уху из белого амура, шербет из облепихи, а также осетрину с грибами и картофелем.
Гостям торжественного приема также подавали антрекот из мраморной говядины с запеченными овощами, а на десерт — таежную бруснику с кедровыми орехами и сгущенным молоком.
Среди некоторых позиций меню, к примеру, горячего, можно выбрать одно из двух предложенных блюд.
Из напитков лидерам стран были предложены два кубанских вина производства винодельни «Усадьба Дивноморское».
Во время предыдущего саммита весной 2019 года во Владивостоке в честь лидера Северной Кореи тоже организовали торжественный прием. Тогда в меню включили дальневосточные деликатесы и традиционные блюда русской кухни. Например, на приеме предлагали борщ, салат из краба, пельмени из оленины, треску и хабаровскую говядину.
