«Росконтроль» назвал лучшую томатную пасту
Эксперты провели исследование томатной пасты, представленной на российских прилавках.
На экспертизу были взяты образцы брендов «Кормилица», «Семейные секреты», Clever, «Главпродукт» и «Ящик астраханских помидоров».
В томатной пасте бренда «Семейные секреты» специалисты обнаружили загуститель, который не был указан в составе. Кроме того, в ее маркировке представлена неверная информация об уровне соли в продукте. Согласно правилам, добавление соли в пасту должно быть указано в составе продукта. В образце этого бренда установлено содержание соли на грани допустимого стандартом, однако производитель не указал это. Также там нашли консерванты, не упомянутые в маркировке.
В томатной пасте «Кормилица» консерванты указаны в составе, но их суммарное количество превышает максимально допустимый уровень в 1,5 раза.
В образцах брендов «Главпродукт», «Ящик астраханских помидоров» и Clever консерванты не обнаружены.
По результатам исследования томатная паста «Семейные секреты» и «Кормилица» попали в черный список «Росконтроля», а «Главпродукт», «Ящик астраханских помидоров» и Clever — признаны безопасными и рекомендованы к покупке.
Как сообщали «Кубанские новости», ранее «Росконтроль» назвал лучшие спагетти.
Эксперты проверили спагетти из твердой пшеницы брендов «Маркет Перекресток», «Роллтон», Makfa, «Шебекинские», Federici, Barilla, La Molisana.
Все образцы, принявшие участие в исследованиях, заявлены как спагетти группы А. Изделия, относящейся к этой группе, должны содержать твердую пшеницу в количестве не менее 85%.
Проверка показала, что «Ролтон» и «Маркет Перектреток» этим требованиям не соответствуют.
Ранее Роспотребнадзор предупредил об опасности продуктов домашнего производства.
Специалисты советуют россиянам отказаться от приобретения продуктов, произведенных в домашних условиях и реализуемых в несанкционированных точках продаж.
— Возбудители кишечных инфекций достаточно быстро размножаются в молочной, мясной и рыбной продукции. Производители в домашних условиях, как правило, не имеют специального образования и могут просто не обладать знаниями, которые необходимы для приготовления качественного и безопасного продукта, — уточняется в сообщении.