Эксперты назвали лучшие российские пельмени
Росконтроль изучил продукцию разных российских брендов и назвал лучшие.
Эксперты проверили пельмени девяти брендов: «Мираторг», «Сибирская коллекция», «Ложкаревъ», «Стародворье», «Мыс Алтая», «Чернышихинские пельмени», «Останкинские», «Бийские» и «Родные угодья».
По итогам экспертизы к покупкам была рекомендована продукция марок «Мираторг», «Сибирская коллекция» и «Мыс Алтая». По итогам тестирования они набрали наибольшее количество баллов. По стандарту в пельмене должно быть не менее 50% начинки, эти бренды выполнили требование. В остальных образцах мяса оказалось меньше половины.
Кроме того, к употреблению рекомендовали пельмени «Стародворье» и «Бийские».
Остальные марки оказались опасны для здоровья и были занесены в «черный список» Росконтроля. В продукции «Чернышихинские пельмени», «Родные угодья» и «Останкинские» были найдены листерии, а в пельменях бренда «Ложкаревъ» – сальмонеллы.
Также готовые пельмени «Ложкаревъ» и «Останкинские» имеют посторонний привкус и запах окисленного жира.
Как сообщали ранее «Кубанские новости», экспертный центр Всероссийского союза потребителей «Росконтроль» проанализировал характеристики сыра «Российский» разных торговых марок и назвал лучший продукт.