Идеальный напиток для прохладного осеннего утра: какао с корицей

Для приготовления вкусного какао нужно свежее жирное молоко.

Сегодня в любом магазине у дома можно купить готовые напитки какао. Они ароматные и сладкие, но во состав оставляет желать лучшего. Поэтому ответственные люди такие порошки не покупают, а варят какао самостоятельно. Ведь это легко и просто.

Предлагаем вам приготовить какао с корицей.

Ингредиенты:

• Какао порошок - 2 ст. л.

• Сахар - 2 ст. л.

• Корица молотая - 1 ч. л.

• Молоко - 1 литр.

Процесс приготовления:

Запомните: чтобы приготовить вкусный и полезный напиток, который согреет в осеннее утро или наполнит теплотой вечером, нужен качественный какао-порошок и молоко, не менее 2,5 процентов жирности.

Вылейте молоко в ковш, поставьте на умеренный огонь. Доведите до кипения.

Тем временем, в миске смешайте сухие ингредиенты - какао, сахар и корицу.

Как только молоко закипит, добавьте в сухую смесь несколько немного горячего молока и перемешайте венчиком, чтобы не было комочков.

Затем эту смесь вылейте в ковш с молоком, поставьте на газ и варите, помешивая, пару минут.

Какао с корицей готово.

Приятного какао-пития!

Кстати, мы рассказывали, как испечь вкусный и полезный хлеб.