Самый лучший рецепт «быстрого» салата с копченой курицей, помидорами и яйцами

Салат с копченой курицей напоминает «Цезарь», но получается вкуснее и красивее его.

Такой салат украсит любой праздничный стол.

Ингредиенты:

• Копченая курица - 200 г

• Помидоры - 3 шт

• Яйца куриные - 2 шт.

• Майонез - 50 г

• Зеленый лук - 3-4 перышка

• Салатный микс - по вкусу

• Соль, черный перец - по вкусу.

Процесс приготовления:

В салатную миску выложите сначала слой салатного микса. Можете купить готовую смесь или «собрать» самостоятельно из петрушки, укропа, листьев салата, рукколы и пр. не забудьте предварительно помыть зелень и обсушить в бумажном полотенце.

Сверху на зеленую «подушку» выложите нарезанную копченую курицу. Для рецепта подойдет и грудка (филе), и голени, и особенно копченые бедрышки.

Сваренные вкрутую куриные яйца очистите от скорлупы, обмойте в воде и нарежьте крупными кубиками. Переложите их в салат.

Помидоры сполосните и нарежьте дольками, распределите овощи поверх остальных ингредиентов.

Салат посолите и поперчите, полейте майонезом и присыпьте нарезанным зеленым луком. Салат готов. Приятного аппетита!

Ранее мы рассказали, как приготовить правильный овощной салат из помидоров и огурцов.