Завтрак для здоровья: 3 молочные каши, которые сделают ваш день
Хочу поделиться с вами рецептами 3 молочных каш, которые не только вкусные, но и невероятно полезные. Начать день с такой еды – значит зарядить себя энергией и хорошим настроением.
1. Овсянка с ягодами и медом
Ингредиенты:
- 100 граммов овсяных хлопьев
- 500 мл молока (можно заменить на растительное)
- 1 столовая ложка меда
- 100 граммов свежих ягод (малина, голубика или клубника)
- соль по вкусу
В среднем сотейнике доведите молоко до кипения. Добавьте в молоко щепотку соли и овсяные хлопья. Убавьте огонь и варите кашу, помешивая, 5–7 минут до загустения. Когда каша будет готова, выключите плиту и добавьте мед, тщательно перемешайте. Разложите овсянку по тарелкам и украсьте свежими ягодами.
Эта каша не только порадует вас своим вкусом, но и наполнит организм витаминами и антиоксидантами.
2. Манная каша с бананом и орехами
Ингредиенты:
- 50 граммов манной крупы
- 500 мл молока
- 1 спелый банан
- 30 граммов грецких орехов
- сахар и ванилин по вкусу
В кастрюле доведите молоко до кипения. Постепенно всыпайте манную крупу, постоянно помешивая, чтобы избежать комочков. Убавьте огонь и варите 5–7 минут, добавив сахар и ванилин. Когда каша загустеет, добавьте нарезанный банан и перемешайте. Перед подачей посыпьте ее рублеными грецкими орехами для хрустящего эффекта.
Такая каша станет идеальным вариантом для тех, кто хочет зарядиться энергией и хорошим настроением на весь день.
3. Рисовая каша с кокосовым молоком и сухофруктами
Ингредиенты:
- 100 граммов риса
- 400 мл кокосового молока
- 100 мл воды
- 50 граммов изюма и кураги
- 2 столовые ложки меда, щепотка корицы
В кастрюле смешайте рис, кокосовое молоко и воду. Доведите до кипения, затем убавьте огонь и варите под крышкой 15–20 минут, пока рис не станет мягким. Добавьте нарезанные сухофрукты, мед и корицу, перемешайте и варите еще 5 минут.
Подавайте горячей, украсив дополнительной порцией сухофруктов.
Каша с кокосовым молоком не только порадует экзотическим вкусом, но и подарит вам ощущение тропического рая на завтрак.
Ранее мы поделились старинным рецептом приготовления пшеничной каши.