Как приготовить смузи дома?

Смузи – густой напиток, приготовленный из ягод, фруктов или овощей и смешанный со льдом или молочными продуктами. Для его приготовления потребуется миксер или блендер. Смузи – отличный способ получить витамины и микроэлементы даже от тех фруктов или овощей, вкус которых вам не нравится. Наиболее вкусные рецепты подготовил портал sm-news.

Клубничный смузи:

• клубника – 150 г,
• яблоко – 1 шт.,
• семена льна – 1 ст. л. (можно заменить на кунжут или овсяные хлопья),
• мята,
• базилик.

Порежьте яблоко вместе с кожурой на небольшие кусочки и поместите в чашу блендера. Добавьте туда же предварительно промытые ягоды клубники. Отделите листья мяты и базилика от стеблей и также поместите в чашу. Добавьте семена льна или кунжута. Если вы хотите, чтобы ваш напиток был более жидким – добавьте 50 мл воды. После этого можно перемешивать компоненты до однородного состояния и подавать.

Шпинатный смузи:

• шпинат – 7-9 листьев,
• апельсин – 1 шт.,
• банан – 2 шт.,
• минеральная вода – 100 мл.

Помойте апельсин и выжмите сок в чашу блендера. Затем добавьте туда очищенный от кожуры и нарезанный банан. Следом – листья шпината, нарезанные не слишком мелко. Залейте водой и начинайте взбивать. Сначала это необходимо делать на маленькой скорости, постепенно увеличивая, пока не истечет одна минута. Напиток готов!

Дынный смузи:

• дыня – 300 г,
• лимон – четверть или половина плода,
• мята – 6-10 листьев,
• мед – 0.5-1.5 ч. л.,
• белое полусладкое вино (можно игристое) – 30-50 мл.

Очистите дыню и порежьте кубиками, затем очистите лимон от кожуры, косточек и перегородок. Добавьте продукты в блендер и добавьте мяту. Смешивайте до однородного состояния около 10 минут. После это добавьте мед и белое вино и взбивайте еще 2-3 минуты. Подавайте к столу!