«Диета счастья» основана на научных исследованиях, которые раскрывают секреты функционирования мозга. Придерживаясь этой системы питания, вы сможете оздоровить тело, сбросить лишние килограммы без вреда для вашей психики и без риска развития депрессии.
Секрет этой диеты в нейротропном факторе или BDNF (Brain-erivedneurotrophic Factor), который помогает оставаться мозгу здоровым и активным. Примечательно, что ученые также называют этот фактор удобрением для мыслей, ведь он способствует нормализации «гормона счастья» - серотонина.
Если вы замечали за собой, что питание всегда приносило вам удовольствие, то вам необходимо изучить «Диету счастья», которая включает в себя разнообразные продукты, богатые витаминами и питательными веществами. Итак, рацион диеты состоит из витаминов A, B12, D, E, фолиевой кислоты, йода, магния, кальция, железа, клетчатки и омега-3 жирных кислот.
Питание связано с функциональными областями мозга, которые отвечают за наши «счастливые возможности»:
Первая отвечает за способность думать, размышлять планировать и пр. Для усиления этих функций подойдет «пища для размышлений».
Вторая влияет на наш эмоциональный фон.
Третья отвечает за наши возможности – выносливость и подавление депрессивного настроения.
Для того, чтобы активно поддерживать все эти области мозга, необходимо придерживаться правил «питания счастья».
Откажитесь от обработанной пищи. В полуфабрикатах и фастфуде содержится большое количество сахара и соли. Эти вещества оказывают негативное воздействие на ключевые области мозга, отвечающие за «гормон счастья».
Ешьте фрукты, овощи и цельнозерновые. Не секрет, что в растительной пище содержится множество минералов и витаминов, которые с легкостью можно назвать составляющими элементами счастья. Именно в этих веществах наш мозг нуждается для оптимального функционирования.
Попробуйте заменить мясо рыбой. В ней гораздо больше омега-3 кислот, необходимых для образования новых связей мозга. Но если вы все-таки предпочитаете рыбе мясо, то приобретайте только экологически чистый продукт.
Разнообразьте свое питание большим диапазонам продуктов, которые вы раньше не пробовали, но очень хотели: нут, артишок, брюква. Экспериментируйте со своим питанием и кушайте продукты с большим количеством полезных, питательных веществ, необходимых для функционирования мозга.
