Общество 08.12.2018 10:53

Росрыболовство заявило о падении цен на красную икру в два раза

Росрыболовство заявило о падении цен на красную икру в два раза
В декабре цены на красную икру снизились вдвое. Фото: otr-online.ru

Связано это с рекордным уловом лососевых.

В декабре цены на красную икру снизились вдвое, благодаря тем усилиям, которые предпринимаются органами по рыбоохране, сообщил журналистам руководитель Росрыболовства Илья Шестаков.

- Это заполняемость нерестилищ, регулирование, отмена дрифтерных сетей, все это приводит к таким результатам, - цитирует РИА Новости Шестакова.

В 2018 году объем добычи тихоокеанских лососей составил более 677 тысяч тонн — почти в два раза больше, чем в 2017-м.

Как ранее сообщали «Кубанские новости», эксперты Роскачества рассказали, как выбрать красную икру.

- Покупая икру, обращайте внимание на дату производства. Хорошая икра, скорее всего, будет произведена в те месяцы, когда рыба семейства лососевых идет на нерест. Продолжается этот процесс всего несколько месяцев в зависимости от вида рыбы — с середины мая по октябрь-декабрь, — сообщили в ведомстве.

Загрузка...
Новости от