В исследовании приняли участие образцы шести брендов: «Птичье молоко» («РотФронт»), «Птица дивная» («Акконд»), «Волжская птичка», «Коммунарка», «Шарлиз» и «Птичьи сказки».
Специалисты отмечают, что с 1993 года товарный знак «Птичье молоко» принадлежит компании «РотФронт», а остальные производители не могут его использовать, поэтому придумывают альтернативные названия. При этом они могут не соблюдать классический рецепт.
По данным экспертов, в корпусах конфет присутствуют растительные масла, которых нет в оригинальном рецепте. Это же относится и к конфетам от «РотФронта».
Кроме того, образцы под брендами «Волжская Птичка», «Коммунарка», «Шарлиз» и «Птичьи сказки», вопреки классическому рецепту, глазированы кондитерской, а не шоколадной глазурью. В остальных образцах содержание какао слишком мало для того, чтобы глазурь могла называться шоколадной.
Также во всех образцах, кроме «Птицы дивной», в суфле выявлен молочный жир. В конфетах от «Коммунарки» было выявлено высокое содержание трансизомеров. Во всех образцах исследователи обнаружили не указанный на упаковке диоксид серы.
Специалисты отметили, что все изученные конфеты оказались невкусными, а в «Птице дивной», «Шарлизе» и «Птичьих сказках» на поверхность вытекает жир.
В итоге образцы марок «Птица дивная», «Волжская птичка», «Шарлиз» и «Птичьи сказки» были добавлены в список товаров с замечаниями, «Птичье молоко» от «РотФронта» и «Коммунарка» - в черный список «Росконтроля».
Как ранее сообщали «Кубанские новости», Росконтроль проверил липовый мед, который продается на российских прилавках. В экспертизе участвовали образцы шести брендов: «Берестов А.С. / Башкирхан», «Медовая долина», «Пчелкин мед», «Медовая Кубань», «Призвание - пчеловод» и Darbo.
В итоге в черный список попали бренды «Медовая Кубань» и «Призвание - пчеловод». Лучшими были названы производители Darbo, «Медовая долина» и «Башкирхан».
Росконтроль провел исследование и определил самый лучший томатный сок. В исследовании приняли участие образцы семи брендов: Noyan, «4 сезона», «Удачный», «Добрый», «Каждый день», «Дары Кубани» и Santal.
К покупке рекомендованы образцы Noyan, «Каждый день» и «Дары Кубани». В список товаров с замечаниями занесены «4 сезона», «Удачный», «Добрый», Santal.