Орехи содержат высокое количество калия, магния, кальция, фосфора, железа, селена, марганца, молибдена, никеля, кобальта, витаминов В1, В2, РР, Е, жирных кислот, в том числе Омега 3, сообщается на сайте ведомства.
При этом орехи являются высококалорийными продуктами, и их следует включать в рацион не чаще двух раз в неделю, небольшими порциями – около 35 г.
Санитарные врачи предупреждают, что совместное употребление орехов и зерновых усугубляют аминокислотный дисбаланс в организме, поэтому целесообразно употреблять орехи совместно с молочными или кисломолочными продуктами, мясными блюдами, молочными кашами или десертами.
Орехи, как правило, имеют очень низкий гипогликемический индекс, и поэтому их рекомендуют включать в свою диету людям, страдающим сахарным диабетом.
Как ранее сообщали «Кубанские новости», зарубежные диетологи рассказали о доступной пище с высоким содержанием белка.
Так, белок можно получить, употребляя в пищу блюда из фасоли, чечевицы, овсянки, гречки, зеленого горошка и дикого риса. Среди фруктов и овощей богаты белком бананы, нектарины, брокколи, картофель спаржа, шпинат, артишоки, брюссельская капуста. Также для восполнения запасов белка в организме подойдут тофу, орехи и ореховое масло.
Гарвардские ученые провели исследование и выяснили, что низкоуглеводные диеты значительно сокращают продолжительность жизни.
Как сообщали «Кубанские новости», врачи назвали необходимые продукты для женской красоты.
Специалисты составили перечень продуктов, которые позволят убрать жир на животе и улучшат работу кишечника.