Коллаген содержится в мышцах, костях, коже и крайне важен для поддержания здоровья организма. По мнению специалистов, он играет определяющую роль в сохранении упругости и эластичности кожи.
Эксперты составили список продуктов, богатых этим белком и усиливающих его выработку.
В первую очередь в рацион важно добавить мясо курицы. Оно является отличным источником коллагена. Но употреблять его лучше в отварном виде.
Также среди полезных для кожи продуктов названы апельсины, богатые антиоксидантами и витамином С. Эти фрукты способны повышать уровень коллагена в коже.
Внесли в список чеснок, бобовые, морковь и курагу. Они тормозят распад коллагена в организме и помогают при борьбе с акне, пишут «Известия».
Американские эксперты, специализирующиеся на профилактике рака и сердечно-сосудистых заболеваний, напомнили о пользе грейпфрута.
- Половина среднего грейпфрута содержит почти половину дневного запаса витамина С. Кроме того, это сбалансированный источник калия, который важен для поддержания здорового давления, - говорит диетолог Карен Коллинз из Нью-Йорка.
Чтобы сохранить здоровье в порядке, врачи советуют постоянно включать в свое меню бананы.
Бананы – один из любимых всеми фруктов. Они прекрасно утоляют голод, дарят неповторимый вкус, а еще снабжают организм человека полезными веществами. И, что делает их еще привлекательнее, на бананы редко встречается аллергическая реакция.
По мнению медиков, эти фрукты можно и нужно есть каждый день. Оптимальная «порция» - два плода в сутки.