Кубанские Новости
Общество

Эксперты признали шампанское из Краснодарского края лучшим в России

Эксперты признали шампанское из Краснодарского края лучшим в России
Фото: pixabay.com

Роскачество составило рейтинг игристых вин российского производства до 1000 рублей к Новому году.

Эксперты оценили множество вин, сделав акцент на органолептических показателях качества – цвете, аромате и вкусе. Всего было исследовано 70 наименований 24-х торговых марок, произведенных 15 предприятиями. Наибольшее количество (23 образца) составили игристые белые вина брют/экстра брют, а также сухие, говрится в сообщении организации.

В финальный этап попала продукция следующих предприятий: «Абрау- Дюрсо», «Автохтонное вино Крыма от Валерия Захарьина», «Балаклава», «Высокий берег», «Дербентское», «Золотая балка», Крымский Бриз», «Ликурия», «Мысхако», «Новый Свет», «Севастопольский бриз», «Севастопольское Игристое», «Фанагория», «Цимлянские вина», Aristov, AV, Chateau Tamagne, Di Caspico, INKERMAN, Monte Garu, Terra-egos, Tete De Cheval, Vogue и ZB.

Закупочная стоимость составила от 180 до 1000 рублей за бутылку. В основном в исследование вошли вина, выпускаемые в количестве не менее 30 тысяч бутылок, однако Роскачество оценивало некоторые образцы с тиражом 18-20 тысяч бутылок.

Эксперты пришли к выводу, что по сравнению с 2019 годом уровень качества игристых вин заметно вырос.

Первое место в «личном зачете» заняло розовое игристое вино Мысхако Flute брют, произведенное на Агрофирме «Мысхако». Оно набрало 84,19 балла из 100. Второе и третье места заняли вина «Золотой Балки»: жемчужное белое сухое игристое ZB Wine Frizzante и белое полусладское шампанское ZB Moscato.

При этом в «общем зачете» вин, набравших максимальное количество баллов, на первом месте оказались торговые марки Крыма.

В результате исследования больше 85% исследованных торговых марок рекомендованы к новогоднему столу россиян. Кроме того, специалисты пришли к выводу, что игристые вина достойного уровня можно приобрести даже в категории до 500 рублей. Качественная продукция по такой цене выпускается по технологии вторичного брожения в больших емкостях производителями, обладающими площадью виноградников более тысячи гектаров.

Ранее в Роскачестве рассказали, как выбрать искусственную елку. Эксперты отметили, что качественная искусственная елка может прослужить больше 10 лет, но только при условии грамотного выбора, правильного хранения и эксплуатации.

Показать еще