Фестиваль адыгейского сыра состоится после двухлетнего перерыва. Он пройдет в 11-й раз в финальные выходные лета - 27 и 28 августа. Площадкой, как и раньше, станет живописная Даховская поляна у реки Белой и хребта Уна-Коз. Об этом сообщает 4 августа глава соседней республики Мурат Кумпилов в своем телеграм-канале.
- Мы уже начали предметную подготовку к фестивалю. Гостей ждёт интересная двухдневная программа - сыроварение, приготовление самых разнообразных блюд, дегустация, выступление творческих коллективов, мастер-классы по народным промыслам, конкурсы. Готовятся и сюрпризы! - уточнил Кумпилов.
Напомним, в Армавире 27 августа пройдет первый гастрономический фестиваль «Лаваш-фест». Он будет посвящен кавказской кухне.