Эту тропическую зеленую водоросль из тропических озер сторонники здорового питания буквально боготворят. Приписывая ей самые удивительные свойства. Вместе руководителем отдела нутрициологии биомедицинского холдинга Лизой Гильман, мы попытаемся разобраться, в чем ее польза и есть ли противопоказания.
В магазинах здорового питания спирулина продается в виде изумрудно-зеленого порошка или таблеток. В этой водоросли огромное количество белка, витаминов и микроэлементов, поэтому ее называют самым питательным натуральным продуктом на земле.
С помощью исследований, было доказано, что спирулина способна снижать уровень холестерина и артериальное давление, эффективно влияет на физическую выносливость. В ней содержатся важные биологически активные компоненты: бета-каротин, витамин А, витамины группы В, железо, а так же белок – все это делает ее полезным продуктом при занятиях спортом и фитнесом.
Если вы страдаете анемией, то будете чувствовать слабость и усталость. Исследования показывают, что спирулина снимает проявления анемии и повышает содержание гемоглобина в крови. Она отличный источник антиоксидантов, которые защищают организм от разрушительного химического процесса.
При перенасыщении спирулины вы можете ощущать тошноту, бессонницу и головные боли.
У спирулины есть ряд противопоказаний:
