Для тех, кто хочет сразу после Нового года есть продукты с минимальным содержанием сахара, лучшим выбором будет недоспелый банан. Дело в том, что в этих плодах есть кое-что еще, что друзьям кишечника точно не нравится: сахар.
Только представьте, всего один желтый банан среднего размера содержит 14 граммов сахара, а это целых три с половиной чайных ложки! Зато неспелый тропический фрукт обладает пониженным содержанием фруктозы и состоит из резистентных крахмалов, которые очень нравятся друзьям кишечника. Так что, если вы знаете, где купить зеленые бананы, обязательно приобретите их.
Незрелые плоды можно употреблять даже при сахарном диабете, чего нельзя сказать о желтых бананах. Тем более это актуально после праздничных застолий. Чтобы получить глюкозу, ваш организм должен переработать углеводы, поэтому уровень сахара в крови не увеличивается и не превышает допустимые нормы.
Из-за того, что в таких бананах много клетчатки и устойчивых углеводов, организм быстро насыщается, а сытость чувствуется на протяжении долгого времени.
Так как калорийность их ниже привычных спелых, то подходят и для нормализации веса. Кроме этого они влияют на выработку особого гормона (глюкагона), который в свою очередь влияет на скорость сжигания жира. Так что этот продукт особенно востребован на длинных новогодних выходных.
Зеленые бананы также улучшают общую работу пищеварительной системы благодаря пектину, который в них содержится.
