Стакан в день
В состав молочной сыворотки входят витамины А, группы В, С и Е. Поэтому регулярное употребление одного стакана сыворотки в день способно очень хорошо усилить иммунитет и защитить организм от инфекций. Лактоза улучшает работу желудочно-кишечного тракта. Сыворотка стабилизирует артериальное давление, укрепляет стенки сосудов и кости, а также обладает противогрибковыми свойствами.
Женские секреты
– Молочная сыворотка широко применяется в косметологии. Первое, что вспоминается, – борьба с перхотью. Если же добавить в сыворотку лечебные травы, то можно еще добиться здоровых и блестящих волос. Так ухаживали за своими волосами женщины на Востоке еще до нашей эры. А если смешать сыворотку с медом до консистенции жидкой сметаны, получится идеальная питательная маска. Конечно, если нет аллергии на лактозу, – комментирует врач-косметолог кандидат медицинских наук Людмила Хорошилова.
– Очень хорошо питают кожу лица маски на основе сыворотки с использованием овсяной, гречневой, рисовой или гороховой круп. К тому же такие маски обладают отбеливающим эффектом, и при регулярном применении они могут избавить от веснушек и пигментных пятен на коже.
