Все, что вы хотели знать о правильном питании по утрам. Ниже вы найдете советы, которые станут вашими любимыми привычками.
Делайте так каждое утро, ведь пренебрежение завтраком выйдет боком. И речь идет не только о проблемах с пищеварением, но также о нервной и эндокринной системах.
После пробуждения желудок готовится к приему пищи — идет выработка желудочного сока, ферментов. И его ни в коем случае нельзя «обманывать» его чашкой кофе!
1. Старайтесь позавтракать в течение часа после пробуждения.
2. Перед завтраком полезно позаниматься гимнастикой или сделать зарядку. Выпить стакан теплой воды.
3. Здоровый завтрак должен включать пищу, содержащую белки, углеводы, жиры и клетчатку.
4. Самыми полезными продуктами на завтрак являются:
Каши, сваренные как на воде, так и на молоке (овсяная, гречневая, пшённая, пшеничная, кукурузная, рисовая);
Хлеб из цельного/пророщенного зерна, тосты;
Фрукты и сухофрукты (яблоки, бананы, персики; курага, чернослив, изюм);
Молочные продукты (молоко, йогурт, кефир, творог, ряженка);
Протеины (яйцо, сыр, бобовые);
Полезные жиры (сливочное/растительное масло, орехи).
5. Круассаны, булочки, кусочек тортика — можно, только если в разумных количествах.
Для завтрака эксперты рекомендуют выбирать горячие напитки. Это может быть чай зеленый или черный, с молоком или сливками, травяные чаи. Кофейные напитки из цикория или ячменя. Нежелательно к кофе, этот напиток не является полезным, вызывает привыкание.
