Почему не стоит отказываться от сливочного масла? Ниже вы узнаете о полезных свойствах этого продукта.
Съешьте хотя бы его кусочек, ведь это масло содержит целый букет витаминов. В его состав входят натрий, цинк, марганец, медь, железо и кальций. Они благотворно влияют на состояние кожи, волос и ногтей, замедляют процессы старения, повышают иммунитет и настроение.
Вы удивитесь, если узнаете, что в сливочном масле содержится высокая концентрация витамина А, которого нет ни в одном из видов растительных масел!
Примерно 50 г масла в день способны восполнить треть от необходимой нормы в этом витамине, который поддерживает иммунитет и, внимание, улучшает зрение!
Сливочное масло, благодаря жировой основе помогает усваиваться таким витаминам, как Е, витамин D и витамины группы B.
Олеиновая кислота, которая содержится в этом продукте, помогает в профилактике раковых заболеваний. А еще в сливочном масле содержится большое количество триптофана — это аминокислота, которая способствует выработке серотонина.
Поэтому умеренное употребление продукта уменьшает тягу к сладкому, а небольшой кусочек масла вполне может предотвратить переедание.
От сливочного масла нельзя отказываться ни в коем случае! В нем содержится более 150 жирных кислот, среди них 20 незаменимых, которые организм не может вырабатывать сам.
Натуральное масло очень калорийно, поэтому его необходимо употреблять в ограниченном количестве тем, кто следит за фигурой. Но, это не значит, что нужно полностью исключить его из своего рациона.
