Как рассказал диетолог Михаил Мосли, семена льна действительно богаты питательными веществами. Они содержат множество важных витаминов, минералов и других полезных соединений.
Семена льна являются отличным источником альфа-линоленовой кислоты (АЛК), типа омега-3 жирной кислоты. Омега-3 жирные кислоты важны для поддержания здоровья сердца, мозга и суставов.
Семена льна содержат значительное количество клетчатки, которая помогает поддерживать нормальную работу кишечника и может помочь снизить уровень холестерина.
Это растительные соединения, которые действуют как антиоксиданты и могут помочь снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний и некоторых видов рака.
Включая тиамин (B1), рибофлавин (B2), ниацин (B3), пантотеновую кислоту (B5), фолиевую кислоту (B9) и витамин B12. Эти витамины важны для поддержания здоровья нервной системы, производства энергии и многих других функций организма.
Семена льна содержат важные минералы, такие как магний, фосфор, железо, цинк и медь.
Семена льна также являются хорошим источником белка, который необходим для роста и восстановления тканей в организме.
Это лишь некоторые из питательных веществ, которыми богаты семена льна. Они также содержат антиоксиданты, которые помогают защитить клетки от повреждений, вызванных свободными радикалами.
