Самой недорогой крупой считается пшено. Средняя цена за килограмм варьируется от 50 до 80 рублей.
Пшено содержит много витаминов и микроэлементов, полезных для организма. Оно укрепляет нервную систему, улучшает состояние кожи, волос и ногтей, нормализует работу желудочно-кишечного тракта. Способствует снижению уровня холестерина в крови. Помогает поддерживать здоровье сердца и сосудов. Укрепляет иммунитет, ускоряет обмен веществ, замедляет процессы старения.
Пшенная каша богата витаминами группы B, E и PP, а также важными микроэлементами — калием, магнием, фосфором и железом. Благодаря такому составу она положительно влияет на организм:
Сердечно-сосудистой системы. В крупе содержится калий, который помогает стабилизировать артериальное давление и нормализует ритм сердца.
Органов дыхания. Пшено способно устранять воспалительные процессы в дыхательных путях.
Иммунной системы. Витамины и минералы, входящие в состав пшена, помогают укрепить иммунитет.
Здоровья волос и ногтей. Пшено содержит кремний, который способствует росту волос и ногтей.
Работы печени. Крупа способна вывести из органа токсины и другие вредные вещества.
Норма потребления пшенной каши зависит от многих факторов, таких как возраст, пол, уровень физической активности и общее состояние здоровья. Однако в среднем считается, что для взрослого человека порция пшенной каши размером примерно 150–200 граммов в день будет достаточной и полезной.
Но важно помнить, что пшенная каша содержит много углеводов, поэтому ее не рекомендуется употреблять в больших количествах людям с избыточным весом или диабетом. Лучше всего включать пшенную кашу в рацион питания как часть сбалансированной диеты, дополняя ее другими продуктами, богатыми белками, жирами и витаминами.