Сервис путешествий «Туту» опросил более 1,3 тыс. россиян и выяснил, что больше всего они мечтают продегустировать горячие блюда национальной кухни, морепродукты, мясные блюда и дичь. В список желанных регионов вошел и Краснодарский край (3,51%).
- В Краснодарском крае можно попробовать и прекрасную рыбу, и морепродукты. Отправляйтесь в регион за черноморской барабулей, кубанским борщом и баклажанами, - рекомендуют эксперты «Туту».
В рейтинг также вошли Кавказ (Адыгея, Ингушетия, Кабардино-Балкария, Карачаево-Черкесия, Северная Осетия, Дагестан, Чечня и Ставропольский край) - 13,75%, Камчатка - 11,82%, Татарстан - 9%, Русский Север (Мурманская, Архангельская, Вологодская области) - 7,92%, Карелия - 7,11%, Республика Алтай - 6,91%, Бурятия - 6,06%, Приморский край - 5,45% и Калининградская область - 5,29%.
Среди блюд, которые путешественники хотели бы попробовать больше всего, - национальные горячие блюда. Их мечтают продегустировать 16,36% россиян. На втором месте рыбные блюда и морепродукты - 15,66%, на третьем - мясные и дичь - 12,54%.
Национальную выпечку хотят отведать 12,54%, напитки - 9,51%, необычные сладости - 9,05%. Далее по популярности следуют закуски и традиционные русские блюда - их хотели бы продегустировать 8,26% и 6,44% россиян соответственно.
Замыкают рейтинг овощные и молочные блюда - ради них в гастропутешествие отправились бы 4,61% и 3,11% россиян соответственно.
Краснодарский край - настоящий рай для гурманов. Кубанское меню, щедро приправленное южным гостеприимством, никого не оставляет равнодушным. В регионе сегодня работает больше 30 объектов гастротуризма. В крае проходят фестивали шашлыка, окрошки, рыбы и морепродуктов. Рестораны устраивают тематические гастровечера с авторскими блюдами, приготовленными из сезонных кубанских продуктов.
