Тыква – одно из самых древних растений, известных человеку. Ее семена богаты полезными веществами, такими как витамины А, С, Е, группы B, магний, цинк, железо и антиоксиданты. Они помогают поддерживать здоровье сердца, улучшают работу мозга и укрепляют иммунитет.
Помимо этого, семена тыквы содержат большое количество белка, который необходим для роста и восстановления тканей организма. Кроме того, они являются источником ненасыщенных жирных кислот, полезных для кожи и волос.
Однако стоит помнить, что тыквенные семечки довольно калорийны. Поэтому их следует употреблять в умеренном количестве. Оптимальная доза – около 30 граммов в день. Это примерно одна горсть семян.
Диетологи рекомендуют есть семена тыквы в сыром виде - так можно получить от них больше полезных веществ и меньше калорий, которые превратят стройную талию в обвисшую припухлость. Кроме того, при термической обработке часть полезных веществ разрушается. Однако если вы предпочитаете жареные семечки, выбирайте те, которые обжарены без добавления соли и масла.
Ранее мы рассказывали, какие фрукты особенно полезны для женщин и почему.
