Вы, наверное, замечали, что некоторые бананы, которые вы покупаете, имеют темные пятна на кожуре. Многие люди считают такие бананы несъедобными и выбрасывают их. Однако это не всегда правильно.
Японские ученые провели исследование и выяснили, что темные пятна на бананах появляются из-за вещества, которое называется фактор некроза опухоли (ФНО). Это белок, который защищает организм от различных инфекций, включая раковые клетки.
Кроме того, бананы содержат антиоксиданты, которые помогают укрепить иммунную систему и увеличить количество лейкоцитов в крови.
Калий, который содержится в бананах, может помочь справиться с неприятным жжением в желудке после употребления кислой пищи. В спелых бананах калия больше, чем в обычных.
Если у вас изжога, достаточно съесть один банан с темными пятнами, чтобы снизить кислотность желудка и уменьшить неприятные ощущения.
Калий также помогает контролировать кровяное давление.
Бананы с темными пятнами содержат больше сахарозы, фруктозы и глюкозы, чем обычные желтые бананы. Поэтому они могут стать отличным источником энергии для организма.
Если вы собираетесь заниматься спортом и вам нужна энергия, съешьте пару бананов перед тренировкой. Это поможет вам быть более выносливым.
Если у вас язва желудка или анемия, не все фрукты можно есть. Но бананы можно. Более того, если у вас кишечное расстройство, не нужно сидеть на сухарях и отварах. Съешьте пару бананов.
Спелые бананы снижают кислотность и раздражение желудка, потому что их мягкая и гладкая текстура обволакивает слизистую оболочку желудка и защищает ее от агрессивных кислот.