Вы, вероятно, замечали, что на некоторых бананах, которые вы покупаете, есть темные пятна на кожуре. Многие люди считают такие бананы несъедобными и отправляют их в мусор. Однако это не всегда правильное решение.
Японские ученые провели исследование и выяснили, что темные пятна на бананах появляются из-за вещества, которое называется фактор некроза опухоли (ФНО). Это белок, который защищает организм от различных инфекций, включая раковые клетки.
Кроме того, бананы содержат антиоксиданты, которые укрепляют иммунную систему и увеличивают количество лейкоцитов в крови.
Калий, содержащийся в бананах, может помочь справиться с неприятным ощущением жжения в желудке после употребления кислой пищи. В спелых бананах калия больше, чем в обычных.
Если у вас изжога, достаточно съесть один банан с темными пятнами, чтобы снизить кислотность желудка и уменьшить неприятные ощущения.
Калий также помогает контролировать кровяное давление. Бананы с темными пятнами содержат больше сахарозы, фруктозы и глюкозы, чем обычные желтые бананы. Поэтому они могут стать отличным источником энергии для организма.
Если вы собираетесь заниматься спортом и вам нужна энергия, съешьте пару бананов перед тренировкой. Это поможет вам быть более выносливым.
Если у вас язва желудка или анемия, не все фрукты можно есть. Но бананы можно. Более того, если у вас кишечное расстройство, не нужно сидеть на сухарях и отварах. Съешьте пару бананов.
Спелые бананы снижают кислотность и раздражение желудка, потому что их мягкая и гладкая текстура обволакивает слизистую оболочку желудка и защищает ее от агрессивных кислот.