Кубанские Новости
Общество
Ольга Левченко

Не трачу деньги на витамины и БАДы, но зато каждый день ем чеснок. С ним стала гораздо лучше себя чувствовать и реже болеть зимой

Не трачу деньги на витамины и БАДы, но зато каждый день ем чеснок. С ним стала гораздо лучше себя чувствовать и реже болеть зимой
Чеснок можно есть вприкуску.
Фото: pxhere.com
В чесноке содержится много полезных витаминов и минералов.

У меня дома всегда есть приличный запас чеснока. В крайнем случае, в баночке в кухонном шкафу хранится сушенный чеснок. Но больше я люблю именно свежий, ароматный. Ем его каждый день в обед или во время ужина и забыла, благодаря этому про большинство болячек. И не случайно.

Чеснок – это не просто ароматная приправа, но и настоящий кладезь полезных веществ. Его полезные свойства обусловлены высоким содержанием аллицина, серных соединений, витаминов и минералов.

Аллицин, содержащийся в чесноке, обладает мощными антибактериальными и противовирусными свойствами. Это вещество помогает бороться с инфекциями и укрепляет иммунитет, что особенно важно в холодное время года.

Кроме того, чеснок содержит витамины C и B6, которые играют важную роль в поддержании здоровья. Витамин C помогает укреплять иммунитет и защищает клетки от повреждений, а витамин B6 участвует в метаболизме белков и углеводов.

Серные соединения, содержащиеся в чесноке, обладают антиоксидантными свойствами. Они помогают нейтрализовать свободные радикалы и защищают клетки от окислительного стресса, что снижает риск развития хронических заболеваний.

Чеснок также полезен для сердца. Он помогает снижать уровень холестерина в крови и улучшает кровообращение, что уменьшает риск сердечных заболеваний. Кроме того, чеснок обладает противовоспалительными свойствами, что может помочь при различных воспалительных процессах в организме.

Сколько же чеснока нужно съедать ежедневно в холодное время года? Специалисты рекомендуют употреблять около одного-двух зубчиков чеснока в день. Это количество обеспечит организм всеми необходимыми веществами без риска возникновения побочных эффектов.

Однако врачи предупреждают, что чрезмерное употребление чеснока может вызвать раздражение желудка и другие побочные эффекты. Поэтому важно соблюдать меру. Я, например, не ем больше двух зубчиков в день. А вы?

Ранее мы рассказывали, какие приправы способны продлить годы жизни и укрепить здоровье.

Мы используем cookies для улучшения работы нашего сайта и большего удобства его использования. Продолжая использовать сайт, Вы выражаете своё согласие на обработку файлов cookies