Чтобы предотвратить накопление жировых отложений на стенках артерий, необходимо употреблять определённые продукты. Это не только физические упражнения и сбалансированное питание.
Для поддержания здоровья сердца рекомендуется употреблять ягоды: чернику, клубнику, малину и ежевику. Эти ягоды оказывают противовоспалительное действие и способствуют нормальной работе сердца. В их составе содержится много клетчатки, витаминов, минералов и растительных соединений, особенно флавоноидных антиоксидантов, которые влияют на работу сердца.
Употребление этих ягод хотя бы раз в неделю значительно снижает риск закупорки артерий, уменьшает воспаление, улучшает работу артерий и защищает клетки от повреждений.
Для поддержания здоровья сердца необходимо употреблять продукты, богатые клетчаткой. Особенно полезна фасоль, которая является отличным источником клетчатки. Клетчатка помогает предотвратить атеросклероз и снижает уровень холестерина, уменьшая вероятность полной закупорки артерий.
Это было подтверждено исследованиями: добровольцы, которые употребляли 130 граммов бобовых в день, имели более низкий уровень холестерина по сравнению с контрольной группой. Исследования также показали, что такая диета положительно влияет на артериальное давление, улучшает работу артерий и снижает риск развития диабета.
Рыба и цитрусовые содержат полезные жиры омега-3 и витамин С, которые снижают риск развития артериосклероза. Достаточно употреблять две порции рыбы в неделю, чтобы получить необходимое количество жиров омега-3.
Цитрусовые, помимо витамина С, содержат антиоксиданты, включая флавоноиды. Эти вещества уменьшают воспаление в организме и предотвращают окисление холестерина свободными радикалами.