Кубанские Новости

А если не резать: когда можно не формировать томаты, а просто подвязывать?

А если не резать: когда можно не формировать томаты, а просто подвязывать?
В южных регионах при выращивании на шпалере в открытом грунте индетерминантные сорта томатов можно не формировать без потери в урожайности.
Фото: Валерия Шаршова
Выращивание помидоров на высоких кустах требует определенных знаний и умений, что зачастую отталкивает начинающих огородников от этой идеи. Но, оказывается, даже индетерминантные томаты при определенных условиях можно возделывать без формирования куста.

Индетерминантные сорта – это томаты с неограниченным ростом. В теплице они могут достигать 2–3 метров в высоту, а в открытом грунте в южных регионах – до 5 метров. Традиционно их формируют в 1–2 стебля, удаляя пасынки. Но что если этого не делать?

Плюсы такого подхода:

  • Меньше трудозатрат – не нужно регулярно пасынковать.
  • Более мощная корневая система, много стеблей, больше корней, больше цветочных кистей – теоретически выше урожайность.
  • Естественная защита плодов от солнца – листовая масса создает тень.

Но минусы серьезнее:

  • Огромное загущение – растения превращаются в непролазные джунгли.
  • Позднее созревание – много кистей, но плоды не успевают налиться.
  • Риск болезней (фитофтора, кладоспориоз) из-за плохой проветриваемости.
  • Мелкие плоды – растение не может «прокормить» все завязи.
  • Сложности со сбором урожая – плоды прячутся в листве.

В 2022 году я провела сравнение на сорте «де барао» (в Подмосковье).

Формированные кусты (в 2 стебля):

  • Урожайность – 5,2 кг с куста.
  • Первые плоды созрели 15 июля.
  • Размер плодов – 90–110 граммов.

Неформированные кусты (только подвязка):

  • Урожайность – 6,8 кг с куста.
  • Первые спелые томаты – 5 августа.
  • Размер плодов – 50–70 граммов.
  • Треть урожая недозрела на кусте.

Однако есть варианты, когда можно не формировать индетерминантные сорта без потери в урожайности и качестве плодов. Например, в южных регионах с длинным летом (Краснодарский край, Крым) при выращивании на шпалере в открытом грунте.

Компромиссный вариант: минимальная формировка для тех, кто хочет сократить трудозатраты, но получить достойный урожай: оставляйте 3–4 основных стебля; удаляйте только самые нижние пасынки; прищипывайте верхушки за месяц до конца сезона.

Вывод: полностью не формировать индетерминантные томаты можно, но только в идеальных условиях (теплый климат, хорошая проветриваемость). В большинстве же случаев лучше применять хотя бы минимальную формировку, так вы получите более ранний и качественный урожай.

Ранее мы рассказали, какую правильную подкормку надо сделать в июне, чтобы кусты ломились от помидоров.

Мы используем cookies для улучшения работы нашего сайта и большего удобства его использования. Продолжая использовать сайт, Вы выражаете своё согласие на обработку файлов cookies