На сильнорослых побегах в начале июня, до начала цветения, рекомендуется прищипнуть точки роста на 5–10 см. Эта процедура направлена на замедление чрезмерного роста лозы и концентрацию сил растения на формировании цветков и завязей. Прищипка способствует улучшению опыления, так как замедляет рост верхушек, позволяя цветкам лучше развиваться и опыляться.
После окончания цветения виноград нуждается в дополнительном питании для активного роста и формирования плодов. В июне проводят подкормку, используя комплекс минеральных удобрений. Для этого отдельно растворяют в воде:
Затем растворы сливают в 1 емкость, доводят до 10 литров воды, процеживают и опрыскивают растения по листьям. Такая подкормка обеспечивает виноград всеми необходимыми элементами для поддержания здорового роста, улучшения обменных процессов и повышения устойчивости к стрессам.
Пасынкование – удаление лишних побегов – необходимо продолжить в июне. При этом важно соблюдать определенные правила. На каждом пасынке оставляют по 2 листа и прищипывают точку роста, чтобы ограничить чрезмерное разрастание. На пасынках первого и второго порядка оставляют по 1 листу и также прищипывают верхушки. Если шпалера позволяет, можно оставить по 4 листа на побегах и укорачивать их только при отрастании пасынков второго порядка. Такая система пасынкования помогает направить силы растения на развитие основных побегов и гроздей, улучшая качество урожая и облегчая уход.
Регулярное увлажнение почвы – еще один важный аспект ухода за виноградом в июне. В первый год жизни лозы полив проводят каждые 15 дней, расходуя 5–10 литров воды на куст, а в жаркую погоду – чаще. Во второй и последующие годы полив сохраняют с той же периодичностью, но увлажняют почву на глубину не менее 40 см, что способствует развитию мощной корневой системы.
Однако в фазу цветения поливы следует прекратить, чтобы не вызвать опадания цветов и завязей. Также поливы заканчивают за 2 недели до сбора урожая, чтобы ягоды лучше созрели и не трескались.
Июнь – насыщенный работой месяц в винограднике. Прищипка точек роста, комплексные подкормки, своевременная подвязка и пасынкование, а также правильный режим полива создают оптимальные условия для развития лоз и формирования качественного урожая. Такой системный подход к уходу в июне – залог богатого и вкусного урожая винограда.
Ранее мы рассказали, почему в виноградных гроздях бывает мало ягод.