Полив в июле должен быть умеренным и постепенно сокращаться. В начале месяца, особенно если стоит жара и нет дождей, чеснок нуждается в регулярном увлажнении почвы – примерно 1 раз в 7–14 дней с нормой около 10 литров воды на 1 квадратный метр. Однако за 2–3 недели до сбора урожая полив полностью прекращают, чтобы луковицы не загнили и лучше вызрели.
Удаление стрелок – обязательная процедура в июле. Стрелки – это цветоносы чеснока, которые отнимают у растения силы, направляя их на образование семенной коробки, а не на рост луковицы. Как только стрелки достигают высоты 10–15 см, но еще не начали скручиваться, их аккуратно выламывают, оставляя небольшой пенек 2–3 см. После удаления стрелок чеснок не поливают около 3 дней, чтобы ранки не инфицировались.
Рыхление почвы помогает сохранить доступ кислорода к корням, которые находятся неглубоко – не глубже 5 см. При рыхлении важно не повредить луковицы.
Подкормки в июле направлены на обеспечение растения фосфором и калием, которые способствуют формированию крупных и плотных головок. Азот в это время уже не нужен, так как он стимулирует рост зеленой массы, а не луковицы. Для подкормки используют калийные и фосфорные удобрения: например, раствор сернокислого калия – 1 столовая ложка на 10 литров воды. Озимые сорта удобряют в начале июля, а яровые – дважды в течение месяца.
Созревание чеснока в июле можно определить по пожелтению нижних листьев и распрямлению стрелок. Выкапывать чеснок рекомендуется аккуратно, чтобы не повредить головки. После уборки чеснок сушат с ботвой в тени на свежем воздухе 5–7 дней. Сушка с ботвой важна, так как питательные вещества из листьев переходят в луковицу, улучшая ее качество и хранение. Для хранения чеснок помещают в сухое темное помещение с хорошей вентиляцией.
Таким образом, уход за чесноком в июле – это комплекс мероприятий, направленных на завершение формирования луковиц, сохранение их качества и подготовку к уборке. Регулярный, но умеренный полив, своевременное удаление стрелок, рыхление почвы без повреждения корней и правильная подкормка обеспечивают богатый и здоровый урожай.
Ранее мы рассказали, почему нельзя пропускать последнюю подкормку чеснока и какой она должна быть.
