Лучший салат для посадки в июле 2025: 5 жаростойких сортов от института им. Вавилова

Посейте семена салата до 25 июля — и снимите 2 урожая к октябрю даже в аномальную жару

Экстремальная летняя жара — не помеха урожаю! ВНИИО им. Н.И. Вавилова опубликовал ТОП-5 сортов листового салата для июльской посадки 2025 года. Эти сорта всходят за 7–10 дней, выдерживают до +40°C и гарантируют сочную зелень до осени.

5 сортов салата для урожая в жару (2025)

1. Шоколадный лист: рекордсмен по витамину С, устойчив к стрелкованию (25 дней до урожая).
2. Шоколадный заяц: теневыносливый, не горчит даже при редком поливе.
3. Victoria Verano: урожай через 25 дней, листья сохраняют сочность 3 недели.
4. Диаболтин: высокая концентрация антиоксидантов, переносит засуху.
5. Лолло Росса: содержит калий и магний, быстро наращивает массу.
   

ТОП-3 ошибки при летней посадке (данные ВНИИО, 2025)

Чек-лист: 5 шагов к урожаю до октября

1. Купите семена рекомендованных сортов (проверьте сертификаты).

2. Подготовьте грядку: внесите компост (5 кг/м²), разрыхлите.

3. Посейте в бороздки глубиной 1 см, шаг 20 см.

4. Накройте агроволокном на 5–7 дней.

5. Поливайте 2 раза в день (6:00 и 19:00) по 5 л/м².

Заключение

Сорта от ВНИИО им. Вавилова — единственные, прошедшие испытания при +40°C в 2024 году. Посейте их до 25 июля — и снимите 2 урожая к октябрю даже в аномальную жару на Кубани.

Ранее мы рассказали, что посадить после чеснока и лука.