Зимой благотворно влияет на организм чай с мандаринами или апельсинами - проснетесь быстро и голова будет лучше соображать.
Зима — период, когда хочется ярких красок, тепла и защиты от вирусов. Один из лучших способов удовлетворить сразу все условия — выпить чашечку горячего чая с мандаринами. Такой напиток не только согреет тело, но и поднимет настроение, наполнив пространство легким приятным свежим ароматом. Приготовить такой чай проще, чем кажется.
Способ приготовления:
Выбранные мандарины обязательно мойте щеткой под струёй теплой воды, чтобы удалить восковой налет и химикаты, применяемые производителями для длительного хранения. Затем аккуратно снимите кожуру, стараясь оставить белую плёнку, ведь именно там содержится много эфирных масел и полезных соединений.
Положите тонкие полоски мандариновой кожуры в заварочный чайничек или кружку. К ним добавьте пару долек фрукта и крупнолистовой черный или зелёный чай по своему предпочтению. Залейте всё это горячей водой температурой около 90 градусов Цельсия — кипящую воду брать нежелательно, чтобы не разрушить деликатные соединения.
Оставьте чай настояться на 10-15 минут, прикрыв крышкой или полотенцем. Этого времени достаточно, чтобы фрукты поделились своим ароматом и цветом, а чай раскрылся полностью.
По желанию можно подсластить напиток натуральным медом или коричневым сахаром, украсить веточкой мяты или лепестками розы — они добавят утонченности и дополнительной пользы.