Популяции деликатесных моллюсков стали активно расти в Азовском море с повышением его солености.
Ученые провели в июле работы по изучению популяций промысловых моллюсков в Азовском море. Они стали важным шагом в оценке перспектив развития азовского рыболовства, сообщили в Южном филиале Всероссийского НИИ рыбного хозяйства и океанографии.
- На современном этапе экосистема Азовского моря переживает заметные изменения. Одним из ключевых факторов, запустившим эти перемены, стало повышение солености морской воды до 14-15%. Такие условия оказались благоприятными для развития не только креветок, но и моллюсков: скафарки (анадары), рапаны и мидии. Их ареал существенно расширился, а численность и биомасса заметно выросли. В промысле моллюски начинают играть все более значимую роль, - говорится в публикации. - Чтобы достоверно оценить эти ресурсы, нужны точные и специализированные методы учета. Для этого проводят малакологические (моллюсковые) съемки с использованием специальных орудий лова, которые позволяют корректно учитывать как зарывающиеся, так поверхностные виды моллюсков.
Отмечено, что первая такая съемка в Азовском море была проведена учеными Южного филиала ВНИРО в 2025 году. Она показала значительные запасы скафарки (анадары) - перспективного для промысла двустворчатого моллюска.
В 2026 году ученые продолжили работы - изучили численность, биомассу и пространственное распределение рапаны, мидии и скафарки. Полученные результаты не только расширят научные знания об экосистеме Азовского моря, но и дадут рыболовной отрасли четкие ориентиры для дальнейшего развития. Они будут включать в себя выбор оптимальных орудий лова, а также планирование объемов добычи с учетом сохранения устойчивости популяций моллюсков.
Как сообщалось ранее, впервые скафарка(анадара) была обнаружена на небольшом участке у берегов Крыма в 1989 году, а к 2017 году ареал вселенца включал почти все Азовское море. Anadara kagoshimensis – съедобный моллюск. В странах восточной Азии является деликатесом - одним из важных в коммерческом отношении пищевых ресурсов.
Напомним, потепление климата и цикл маловодности с сокращением объема пресноводного стока рек в Азовское море, начавшийся с 2007 года, инициировал процессы постепенного осолонения этого мелководного и малого по объему моря. Напомним, соленость воды достигла рекордных значений в 2025 году – около 16%. Это вызвало коренную трансформацию всех биологических сообществ моря.
