Инициатива по популяризации правильного питания предполагает создание в супермаркетах специальных маршрутов к здоровой пище и перенос сладостей на менее заметные полки.
В документе, текст которого изучило агентство РИА Новости, авторы просят министра промышленности и торговли Антона Алиханова рассмотреть возможность запуска экспериментальной программы по внедрению навигационной системы «Зеленый коридор». В обращении подчеркивается, что данная инициатива направлена на популяризацию здорового образа жизни исключительно через визуальные подсказки, без введения каких-либо законодательных запретов или ограничений на продажу тех или иных товаров.
Согласно замыслу инициаторов, концепция предполагает нанесение на пол торговых залов заметных зеленых линий-указателей. Эти маршруты должны направлять посетителей непосредственно к отделам, где реализуются свежие фрукты и овощи, молочная продукция, цельнозерновые изделия и другие товары, способствующие поддержанию здоровья.
Кроме того, в письме содержится рекомендация кардинально изменить выкладку товаров импульсного спроса. Сладости, снеки, газированные напитки и другую продукцию с высоким содержанием сахара, соли и насыщенных жиров предлагается убрать из прикассовых зон и с наиболее заметных стеллажей, переместив их на менее привлекательные для покупателя полки, чтобы снизить спонтанные покупки.
В качестве стимула для ритейлеров авторы обращения предлагают разработать добровольную систему поощрения. Торговые сети, готовые поддержать инициативу и перестроить пространство своих магазинов, смогут получить специальный статус «Территория здорового выбора», что станет формой общественного признания их вклада в здоровье нации.
