Вообще, кабачки – одна из самых неприхотливых огородных культур. Они быстро растут и дают с одного куста по 8–12 кг плодов.
– Кабачки относятся к семейству тыквенных культур и имеют мужские и женские цветы. Для появления плодов их необходимо перекрестное опыление, когда пыльца с тычинки переносится на пестик. Мужские цветы кабачков не дают плоды, но опыляют женские, – рассказал опытный огородник Владимир Колевосовский.
Для того чтобы понять, какой цветок мужской, а какой женский, надо посмотреть на нижнюю часть цветка. У женского цветка имеется утолщение в месте завязи, которое станет потом кабачком, а мужской цветок обычно крупный и растет на длинном тонком черешке.
Эксперт советует немного подождать, если кабачки начали цвести недавно и на них только мужские цветы. Это предусмотрено природой для привлечения насекомых-опылителей, а женские цветы появляются позже.
– Многие начинающие огородники считают необходимым обрывать пустоцветы, так как они зря тянут на себя энергию и питательные вещества растения. Однако у них есть свое предназначение – это создание пыльцы. Если их удалить, женские цветы останутся неоплодотворенными, – сказал Владимир Колевосовский и посоветовал сосредоточиться на устранении причины малого количества завязей, а не на последствиях.
Это могут быть неблагоприятные погодные условия, плодоношение на боковых побегах плетистых сортов, избыток азота и недостаток фосфора и калия, недостаток бора, загущенная посадка.
Однако если на кабачках есть только мужские цветы, то можно провести ручное опыление.
Для этого необходимо оторвать мужской цветок, аккуратно удалить все лепестки и приложить к пестику женского цветка. Один мужской цветок может опылить 2–3 женских.
Также можно попробовать срезать листья, которые закрывают цветы от насекомых-опылителей.
Чтобы избежать проблем с отсутствием завязей на кабачках в будущем, рекомендуется покупать семена гибридов. Гибридные кабачки имеют преимущественно женские цветы, поэтому не нужно беспокоиться об опылении.
Ранее мы писали о том, что делать, если плоды кабачков неожиданно затормозили в росте.
